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Cela permettra de produire un maximum de mucus, ce qui facilitera leur repos. Escargots de printemps Une fois les escargots égouttés, l'étape suivante consiste à les cuire. Mettez-les dans de l'eau avec rien d'autre et portez à ébullition. Le temps de cuisson est un facteur de la qualité de la viande produite.
Mais beaucoup d'entre eux ne savent pas comment le préparer, encore moins le découper. Dans les lignes à suivre, vous allez apprendre comment on prépare et on découpe un chou rave. Vous allez aussi apprendre comment on le cuit. Comment préparer un chou-rave ? Préparer un chou rave n'est pas une chose difficile.